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30 receitas para imitadores de lagosta vermelha que superam o original
Nov
As receitas da lagosta vermelha têm sido um tema quente em muitos blogs de comida e chicotadas por anos. Só para você saber, Red Lobster é uma rede de restaurantes casuais com mais de 700 locais em todo o mundo. É especializado em frutos do mar, mas também serve filés, frango e massas.
Embora existam muitas receitas mundialmente conhecidas, há rumores de que esta rede de restaurantes está prestes a fechar as suas portas. Enquanto a maioria dos fãs obstinados preferem expressar seu profundo pesar, alguns decidem encontrar receitas imitadoras do Red Lobster como uma forma de manter as memórias vivas.
Conteúdo
As 30 principais receitas deliciosas de lagosta vermelha para imitadores
Portanto, gostaria de apresentar algumas receitas inspiradas na famosa Lagosta Vermelha para vocês experimentarem e degustarem em casa. Dê uma olhada neles!
Aperitivos Red Lobster Copycat
- Vieiras embrulhadas em bacon
- Biscoitos Cheddar Bay
- Purê de batata com queijo cheddar branco
- Peixe e batatas fritas maltratadas à mão
- Sopa de amêijoas da Nova Inglaterra
- Sopa Cremosa De Batata Bacon
- Batatas assadas
Cursos principais do Red Lobster Copycat
- Camarões salteados
- Caranguejo Alfredo
- Camarão Jumbo de Coco Parrot Isle
- Bacalhau assado
- Nachos de camarão
- Cogumelos Recheados De Caranguejo
- Pizza de Lagosta
- Macarrão com frango e castanha de cajú
- Tilápia fresca com crosta de parmesão
- Lagosta Bisque
- Alho Asiático Grelhado Salmão
- Wrap crocante de camarão e alface
- Solha Recheada com Frutos do Mar
- NY Strip e Rock Lobster Tail
- Frango com cobertura de bordo
Condimentos para imitadores de lagosta vermelha
- Molho tártaro
- Molho pina colada
- molho de alcachofra
Copos de lagosta vermelha e sobremesas
- Sangria de frutas vermelhas triplas
- Biscoitos de Lava com Lascas de Chocolate
- Bolo De Chocolate Lava
- Tarte De Abóbora Em Camadas
- Torta de limão
Continue lendo para explorar como esses pratos são feitos. Vamos lá!
Excelentes entradas para despertar o seu apetite
O Red Lobster oferece uma excelente seleção de aperitivos, e tem havido muitas tentativas bem-sucedidas (e até malsucedidas) de recriar esses pratos. Com as receitas abaixo, é certo que não se preocupe com o fracasso - a taxa de sucesso é de 100%!
Vieiras embrulhadas em bacon
Bacon e vieiras podem não parecer um produto à primeira vista, mas quando combinados neste prato, eles criam um sabor diferente de qualquer outro prato. As vieiras tenras são temperadas com Sauvignon Blanc (ou vinagre branco, se você não estiver usando álcool) antes de serem embrulhadas em tiras de bacon crocantes temperadas com pimenta-do-reino e páprica.
Biscoitos Cheddar Bay
Há um motivo para começar a lista com esses biscoitos doces e salgados - eles são um dos produtos básicos que trouxeram fama e fortuna ao Red Lobster.
Estes biscoitos são macios e amanteigados com aromas aromáticos de alho e salsa que abrem o apetite. O queijo cheddar forte adiciona grande profundidade a esta entrada, enquanto a pimenta deixa um toque inesquecível na boca.
Purê de batata com queijo cheddar branco
Line up, fãs de purê de batata; Você tem algo pelo que lutar. Este é um purê de batata cremoso e fofo. Você pode usar batatas Yukon Gold, pois são as melhores para amassar. Depois que o cheddar branco chega, a textura fica ainda mais lisa - o que é bem legal, se você quer saber, e o sabor é puro êxtase.
Peixe e batatas fritas batidos à mão
Este prato quente é servido em quase todos os lugares dentro e fora de Londres, mas o que faz o fish and chips se destacar no Red Lobster? Filetes de bacalhau e batatas fritas frescas e crocantes com cobertura crocante, feitos à mão, são ótimos petiscos. Para a melhor experiência, sirva este prato com delicioso molho tártaro (você pode encontrar a receita mais tarde neste post, então continue rolando).
Sopa de amêijoas da Nova Inglaterra
Comece deliciosamente a sua refeição com este cremoso e quentinho ensopado de amêijoas à base de batatas Russet, que com certeza preservará o seu sabor. A maioria das pessoas prefere usar ostras frescas; surpreendentemente, eles podem não ser tão “frescos” quanto ostras enlatadas. Outra dica útil é servir direto da panela, pois a sopa vai engrossar quando esfriar.
Sopa Cremosa De Batata Bacon
Um dos pratos preferidos da Red Lobster, esta sopa de batata com bacon vai aquecê-lo nos dias frios de inverno. Com uma textura macia e cremosa e aromatizada com muitas ervas e especiarias, a sopa é a entrada perfeita para recuperar o apetite. Enfeite com um pouco de bacon picado e cheddar ralado e sirva quente. Saboroso!
Batatas assadas
Nada supera uma pilha de batatas recém-assadas, certo? Apenas pegue um perfume. Este perfume cativante por si só vai deixar você com água na boca. Se você quiser que sua batata assada fique um pouco grande, traga queijo cheddar, creme de leite ou alguns pedaços de bacon para dar sabor ao tempero.
Excelentes cursos principais com sabores multifários
Eleve seus padrões; Esses pratos principais do Red Lobster estão aqui para satisfazer a todos, desde os comedores mais exigentes até os críticos gastronômicos exigentes.
Camarões salteados
Se você nunca ouviu falar de scampi, é a versão mini da lagosta. Embora pequeno, o scampi é procurado por muitos chefs por seu sabor delicioso. Quando salteado, o camarão apresenta sua bela cor laranja-dourada e seu sabor é intensificado pelo complexo uso de chardonnay, alho, tempero italiano, salsa e queijo parmesão.
Caranguejo Alfredo
Alfredo é um dos meus pratos de massa preferidos, por isso é sempre emocionante recriar este prato em casa. Para uma experiência gastronômica autêntica, o caranguejo real do Alasca com uma deliciosa carne de perna é a escolha premium. O fettuccine é cozido na perfeição antes de ser mergulhado em um molho cremoso feito com cream cheese, creme de leite e queijo parmesão.
Camarão Jumbo de Coco Parrot Isle
Traga o ar tropical para a sua mesa com esta deliciosa travessa de frutos do mar. Os camarões são cobertos com flocos de coco açucarados para obter sabores contrastantes e, em seguida, fritos ao ar até ficarem crocantes e dourados. Mergulhe no molho especial Pina Colada (vou mostrar como mais tarde neste post) e divirta-se!
Bacalhau assado de nantucket
Você já deve estar familiarizado com o bacalhau, um peixe nutritivo e delicioso da família Gadidae. Nesta receita, os filés de bacalhau frescos são marinados com sal, pimenta, páprica e páprica, e depois cozinhados até ficarem crocantes. Sirva esses deliciosos filés com tomate, parmesão ou arroz como prato principal de recheio.
Nachos de camarão
Ninguém pode dizer não às batatas fritas, especialmente quando se trata dessas batatas fritas clone de camarão Red Lobster. Adicionar camarão a este prato tradicional mexicano é uma jogada ousada: os nachos se transformam em um prato farto com sabores fortes de dois tipos de queijo, pimenta jalapeño, coentro, tomate, cebola e muito creme de leite e pico de gallo. .
Cogumelos Recheados De Caranguejo
Cogumelos frescos e caranguejo são uma ótima combinação, não acha? Nesta receita, os cogumelos são salteados com alguns vegetais para realçar um sabor a terra com tons doces. A carne de caranguejo é saboreada antes de ser recheada em saborosos cogumelos recheados com queijo derretido - você não pode comê-la sem querer dar outra mordida!
Pizza de Lagosta
Esta interpretação sofisticada do alimento básico italiano manterá todos entretidos em sua próxima festa. Este é realmente um prazer para todos - a pizza com as coberturas coloridas parece incrível e o sabor é de outro mundo. Valeu a pena esperar por esta pizza para ter os pedaços de lagosta como atração principal, junto com suculentos tomates Roma, manjericão fresco em juliana e um monte de queijo ralado.
Macarrão com frango e castanha de cajú
Em termos de sabor, nada se compara a esta massa; marque minhas palavras. Assim que meus dentes atravessam o frango, posso sentir os sabores distintos de especiarias Cajun, pimenta-limão, manjericão e alho em pó estourando na minha boca.
O molho cremoso complementa perfeitamente o frango, e tenho orgulho de dizer que essa massa está bem perto do original.
Tilápia fresca com crosta de parmesão
Fique de olho na tilápia - essa é a próxima grande coisa que você não vai querer se arrepender de perder. A tilápia é um tipo de peixe com uma textura delicada e sabores levemente doces a suaves que o tornam uma escolha superior para assar com pão ralado de panko e queijo parmesão como um prato principal farto. Sirva com vegetais como brócolis e salada de repolho, se desejar.
Lagosta Bisque
O prato causou polêmica para a rede de restaurantes, já que as pessoas revelaram que usavam camarão lagostim em vez de lagosta. Com esta receita imitadora em mãos, você não precisa se preocupar com isso! Em uma pequena tigela de biscoitos, você apreciará o rico sabor da lagosta do Maine com uma mistura de vegetais e temperos servidos quentes em um caldo cremoso.
Alho Asiático Grelhado Salmão
Se você está procurando algo novo para fazer com filé de salmão, por que não grelha-lo? O salmão tem um sabor ligeiramente doce a suave, com polpa suculenta. Seu sabor é muito realçado pelo uso complexo de temperos e temperos: tempero Cajun, molho de pimenta doce, molho de soja, figos enlatados e um pouco de gengibre e alho finamente picados.
Wrap crocante de camarão e alface
Este prato é um dos mais vendidos do Red Lobster, então não é surpreendente ver muitos cozinheiros domésticos tentando recriá-lo. Com ingredientes maravilhosos como camarão fresco, alface, cenoura, cebolinha e outros temperos, a mágica acontece: é uma linda combinação de cor e sabor que deixa uma sensação na boca inesquecível.
Solha Recheada com Frutos do Mar
Este linguado é uma homenagem à versão original da qual todos falam há anos. Por que as pessoas são tão obcecadas com isso, você pergunta?
É uma iguaria pura feita principalmente com carne de solha e caranguejo, mas fique à vontade para adicionar frutos do mar diferentes. Sirva este prato principal com pão e seus amigos perguntarão se você pediu Red Lobster!
New York Strip e Rock Lobster Tail (Surf e Turf)
Tenho orgulho de dizer que esta versão é um milhão de vezes melhor que a original. O surfe e a turfa são um prato principal antigo - o rabo de lagosta premium, infundido com migalhas aromáticas, é cozido até que o suculento filé mignon esteja cozido. Lagosta e bife juntos formam um time dos sonhos que irá satisfazer seu paladar na primeira mordida.
Para obter mais informações, você pode assistir a este vídeo:
Frango com cobertura de bordo
Sem dúvida, frango assado dá um jantar farto, mas este prato o impede de comer mais. A lista de ingredientes por si só vai aguçar sua fome com coxas de frango, abóbora, cenoura e cebola. O doce xarope de bordo é o ingrediente dominante nesta receita, dando à tenra carne de frango sabores ricos e únicos.
Para obter mais informações, você pode assistir a este vídeo:
Condimentos de estalar os lábios inspirados na lagosta vermelha
Os verdadeiros fãs do Red Lobster sabem que o Red Lobster oferece uma grande variedade de molhos para imersão. Até agora, esses são os três sabores que repliquei com sucesso.
Molho tártaro
O molho tártaro cremoso sempre faz parte dos pratos salteados por um motivo. O molho adiciona um sabor multidimensional a muitos pratos, como nuggets ou peixe com batatas fritas, por isso é uma boa ideia fazer alguns com antecedência para mergulhar. A versão Red Lobster pede maionese como ingrediente principal, mas você pode experimentar com molho aioli, iogurte grego ou molho de pepino.
Molho pina colada
Comida sem gosto te incomoda? Um pouco de molho pina colada mudará o jogo. Inspirado no coquetel de mesmo nome, esse molho é feito com creme de leite, creme de coco, abacaxi triturado e suco de limão. Este molho vai muito bem com qualquer coisa, mas na minha opinião ele combina perfeitamente com um prato de camarão jumbo de coco Parrot Isle.
molho de alcachofra
O que você faz quando o pessoal do Red Lobster diz que acabou o molho de alcachofra? Você faz isso sozinho em casa! Ao contrário dos dois molhos acima, este é um sabor muito mais complexo: as alcachofras têm um sabor leve de noz que é misturado com três tipos de queijo para criar uma sensação agradável e suave na boca. Fale sobre essa combinação de sabores!
Bebidas e sobremesas deliciosas para saborear após as refeições
A maioria das pessoas tende a pular o último prato no Red Lobster, mas não sabe sobre as muitas joias escondidas na página de bebidas e sobremesas. Quais são os pontos principais?
Sangria de frutas vermelhas triplas
Nada excita mais o que uma sangria, um coquetel depois do jantar feito com álcool e morangos suculentos, mirtilos e framboesas. Com seus sabores maravilhosos, você pode querer tomar um gole de cada vez para saboreá-lo ao máximo.
Biscoitos de Lava com Lascas de Chocolate
Esses cookies são muito parecidos com os servidos no Red Lobster, então faça um grande lote e impressione seus convidados! Embora sejam chamados de “cookies”, esses alimentos reconfortantes têm um formato semelhante ao de muffins, embora sua textura seja úmida e em borracha. Para um toque final, cubra com uma bola de sorvete e regue com um pouco de calda de chocolate.
Bolo De Chocolate Lava
Também conhecida como a onda do chocolate, essa sobremesa pegajosa recheada com calda de chocolate quente é a realização de um sonho. É sempre uma honra ser aquele que corta o bolo de lava para deixar o sedimento preencher. Sirva esta deliciosa sobremesa com um pouco de sorvete de baunilha, se quiser, para equilibrar o sabor agridoce.
Para obter mais informações, você pode assistir a este vídeo:
Tarte De Abóbora Em Camadas
Não é difícil ver esta sobremesa nas mesas enquanto comemos no Red Lobster. Como o nome sugere, essa sobremesa tem várias camadas; É literalmente uma torta de abóbora servida em uma jarra cheia de migalhas de biscoito, chantilly e guloseimas de abóbora. Tem um gosto melhor quando resfriado e servido com um bocado de creme por cima.
Torta de limão
A torta de limão é onipresente, mas esta receita de lagosta vermelha imitadora prova que é mais do que apenas uma sobremesa. É a mais recente adição ao menu do Red Lobster com o equilíbrio certo de notas cítricas doces e fortes que irão deliciar o seu paladar.
Lagosta vermelha - a qualquer hora, em qualquer lugar!
Com essas receitas imitadoras do Red Lobster, você não precisa perder tempo navegando até a localização deles; Além disso, você economiza seus centavos e tem controle total sobre como deseja que seus pratos fiquem.
Acho que você já está de olho nessa lista, certo? Deixe-me saber na seção de comentários abaixo se você gostaria de compartilhar uma receita inspirada em Red Lobster ou fazer alguns ajustes que você fez para melhorar as receitas. Muito obrigado pela sua contribuição!
Além disso, não se esqueça de fixar /marcador e visite nosso blog para informações mais interessantes, mas originais. (Vodka e suco de uva)
Delicioso! Adicionado caranguejo, lagosta e camarão ... YUM!